05.11.2006 | Путешествия

Кино в шоколаде

В Турине есть что посмотреть любопытному туристу

В Италии такое изобилие достопримечательностей на каждом километре, столько местечек для неги и развлечений, что до промышленного, четвертого по величине города страны добирается только истовый паломник. Ну не едет сюда турист, зато паломников не счесть. Делится их нескончаемый поток на три почти равные части: те, кто спешит поклониться Туринской плащанице, те, кто все отдаст за билет на матч туринского «Ювентуса», и, наконец, те, для кого слово «автомобиль» имеет только одно значение – Fiat.

Культ культов

Странное место – эта уютная приальпийская долина на слиянии двух рек, По и Дора-Рипария, где расположился Турин. Здесь постоянно творят себе кумиров. Любое увлечение перерастает в страсть и чуть ли не в религию. Здесь даже в куклы играют так истово, что появился самый большой в Европе музей марионеток. А с виду и не скажешь.

Такой спокойный, графичный, расчерченный на квадраты неширокими мощеными улицами, элегантный город. Такой немноголюдный днем. Такой не кичливый, не стремящийся поразить масштабом архитектурных ансамблей, роскошью фасадов.

Да и рассмотреть подобную роскошь в Турине было бы не просто. Почти все тротуары в центре проложены сквозь высокие галереи, укрывающие пешеходов от дождя и «обрезающие» взгляд дугами стройных арок. Кварталы связаны между собой такими же арками: легкими, обычно украшенными цветами мостиками, перекинувшимися и через проезжую часть. Даже трамваи покорно ныряют под такие мостики.

По Турину можно часами неторопливо бродить и уж никак не ждать, что в какое-то мгновение какая-то улочка вдруг заполонится толпой, возглавляемой шеренгами папарацци. Что огромный черный мусоровоз медленно и сурово оттеснит людскую массу к стенам домов, расчищая проезд для черного лимузина. Оказывается, это Алессандро дель Пьеро – многолетний лидер «Ювентуса» и итальянской футбольной сборной – просто решил проехаться с крошкой-сыном. Выход «его футбольного величества» из обычного подъезда занимает не менее получаса. Алекс сам понимает значимость каждого мгновения своей жизни. Он не прячется от фанатов, охотно раздает автографы и учит малыша, облаченного в черно-белый полосатый клубный свитер, приветствовать толпу мановением ручонки.

Культ личностей в Турине исстари ведется… Недаром именно в центре этого города – на площади Кастелло – эзотеристы нашли вершину магического треугольника Европы (Турин-Леон-Прага).

Живя вблизи столь важной точки, многие туринцы заражались совершенно магическим обаянием. Стоило даже великому Леонардо да Винчи (который, конечно, всегда знал, что он гений) под конец жизни поселиться в Турине, как основным его жанром становится автопортрет.

Удивительно мощные, порой безжалостные, но всегда исполненные достоинства и ума карандашные лики старца Леонардо хранятся в читальном зале университетской библиотеки. А некоторые наброски и эскизы выставлены прямо между старинными шкафами, уставленными фолиантами – ровесниками Леонардо. Кажется, художник мог оставлять свои гениальные почеркушки на полях именно этих книг.

Башня страсти

Один архитектор – Алессандро Антонелльяно – мечтал построить самое высокое здание Европы. Осуществить свою мечту он решился, когда получил богатый заказ на возведение в Турине… синагоги. Свою уникальную башню с устремленным ввысь куполом (высота 167,5 м), названную позже Моле Антонелльяна и ставшую символом Турина, архитектор строил с 1862 по 1889 год. И умер за год до завершения работ. Город четверть века следил за страстным романом Антонелльяно со своей башней. Город и сам ею увлекся не на шутку и выкупил ее у еврейской общины, сделав своим достоянием.

А в следующем веке в Моле разыгралась другая страсть. Башня была превращена в музей кино, основу коллекции которого всю жизнь собирала Мария Адриана Проло. Кино стало для нее культом, а Моле Антонелльяна – его капищем. Музей организован так, что любой зевака, даже случайно попавший в него, весь захватывается этим культом. Как-то взять себя в руки, собрать в кулак всю силу воли и суметь выйти из зачарованной башни, покинуть пределы нового, открывшегося тебе мира, честно говоря, – подвиг. Люди пропадают там часами, а потом возвращаются еще и еще.

В основании Моле, в полутемных аккуратных «катакомбах», мигают светящимися глазами-окулярами старинные приборы для просматривания движущихся дагерротипов или стереоскопических слайдов, мерцают причудливые проекции, камеры-обскуры и волшебные фонари, мелькают «кадры» первых мультиков, когда в прорези быстро крутящегося барабана можно разглядеть, как нарисованная собачка перепрыгивает через нарисованный обруч. Можно даже самому покрутить ручку этого барабана, чтобы собачка прыгала быстрее.

Далее по спирали поднимаетесь по кругам истории кино, ловя на себе томные взгляды первых кинодив, разглядывая остроумные плакаты-афиши, замечая неожиданно в знакомых по любимым фильмам декорациях то туфельку кино-Золушки, то подлинную шляпу маэстро Феллини. Чтобы войти в пещеру хорроров, приходится перешагивать через отверстую могилу. Чтобы посмотреть кадры шедевров Бунюэля – присесть на унитазы из «Скромного обаяния буржуазии».

Куда ни кинешь взгляд, он всюду упирается в экран. И уже не удивляешься, увидев себя посреди шпионской перестрелки. Да-да, «улыбнитесь, вас снимают скрытой камерой».

Меню в музейном кафе – тоже экран, уже интерактивный. Выбираешь, что смотреть, и получаешь соответствующие жанру угощения. Музейные «М» и «Ж» обозначены портретами во всю дверь Вуди Аллена и Мерилин Монро. А когда прошиваешь на прозрачном лифте пространство главного музейного кинозала, летя навстречу улыбающимся под куполом кинозвездам, сдаешься окончательно: весь мир – кинотеатр.

Магическое зелье

«Бичерин» в переводе – «маленький стаканчик». На самом деле, не такой уж и маленький, причем доверху наполненный обжигающей смесью шоколада, кофе и сливок. Тайна пропорций не разглашается, но попробовать бичерин можно в любом кафе Турина, и во всех – свои нюансы вкуса. Шоколад в Италии впервые появился именно в Турине. И, как и следовало ожидать, сразу стал очередным культом. Сегодня туринский шоколад – лучший в стране. А разный-то какой! Жидкий, твердый, холодный, горячий, горький, острый. Джандуйо – смесь шоколада, перетертых орехов, засахаренного меда и оливкового масла – впервые приготовлено в одной из туринских кондитерских. А теперь здесь можно купить шоколад с тмином, кардамоном, травами, карри и даже перцем. В Турине самое шоколадное мороженое и самый шоколадный ликер. Кстати, продают его в бутылках – точных копиях Моле Антонелльяна.

Вот такое шоколадное кино…

Источник: "Культпоход", № 11 (ноябрь 2006 года) ,