Если ритуалы Нового года отторгают десерты как вид, то про Рождество ничего подобного сказать нельзя. В России, строго говоря, нет вообще никаких устоявшихся рождественских традиций, поэтому Рождество остается праздником восхитительно свободным. И мы предлагаем в Рождество компенсировать нехватку сладкого в новогоднюю ночь и приготовить праздничный стол исключительно из десертов.
Наша докторша была классической идише маме, она знала толк и в детском питании, и в детских капризах. И была непреклонна: «Не может ребенок нормально развиваться и быть здоровым без молочных продуктов!».
Добавлять ли в блюдо вареное яйцо? Спор об этом регулярно возникает на страницах малайзийских фуд-блогов, но к окончательному решению местные эпикурейцы так и не пришли. На улицах можно встретить обе версии.
Весь русский стол, начиная от торжественного вступления холодных закусок и заканчивая выносом кастрюли борща, идеально подходит для употребления водки, словно искусство кулинарное и винокуренное эволюционировали параллельно
Картошка служит символом чего угодно: бедности и богатства, правильного (пастуший пирог) и неправильного (чипсы) образа жизни, голода и изобилия. Самые унылые и мизантропические работы Ван Гога посвящены едокам картофеля.
Изобретение консервирования перевернуло итальянскую кулинарию, стало важной культурной предпосылкой объединения страны и сделало из локального события, каким до этого была итальянская кухня, глобальный феномен.